Beschreibung
Bio Guarkernmehl von ChocoSan
✔️ 𝐁𝐈𝐎 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓 – Guarkernmehl – Guarmehl in reiner Bio Qualität aus den gemahlenen Samen der Guar Bohne. Wir bieten höchste Qualität und Produktsicherheit. Auf Anfrage senden wir gerne Qualitätsanalysen.
✔️ 𝐈𝐃𝐄𝐀𝐋 𝐈𝐍 𝐃𝐄𝐑 𝐋𝐎𝐖 𝐂𝐀𝐑𝐁, 𝐊𝐄𝐓𝐎, 𝐕𝐄𝐆𝐀𝐍𝐄𝐍 & 𝐆𝐋𝐔𝐓𝐄𝐍𝐅𝐑𝐄𝐈𝐄𝐍 𝐊Ü𝐂𝐇𝐄 als natürliches Geliermittel, Stabilisator, Bindemittel, Verdickungsmittel, Saucenbinder, veganer Ei Ersatz und zur Herstellung von Speiseeis (Eis Stabilisator).
✔️ 𝐀𝐔𝐒𝐒𝐄𝐑𝐎𝐑𝐃𝐄𝐍𝐓𝐋𝐈𝐂𝐇𝐄 𝐁𝐈𝐍𝐃𝐄𝐊𝐑𝐀𝐅𝐓 – 1g bindet 250ml Flüssigkeit – löst sich auch in kalter Flüssigkeit auf. Gefroren bleibt es zudem stabil und lässt sich auch wieder auftauen. Sparsam Dosieren!
✔️ 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐒𝐄𝐈𝐓𝐈𝐆𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆 als Zusatzstoff für Viskosität, Cremigkeit und Konsistenz in Suppen, Saucen, Aufstriche, Teigwaren, Dips, Joghurts, Puddings, Marmeladen, Speiseeis. Als Mehl ohne Kohlenhydrate.
✔️ 𝐍𝐀𝐂𝐇𝐇𝐀𝐋𝐓𝐈𝐆𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐏𝐀𝐂𝐊𝐔𝐍𝐆 – Karton mit losen Plastik-Innenbeutel, kein Verbundmaterial und Aluminiumbeschichtung!
Gut zu wissen!
Die Guarpflanze ist eine einjährige Pflanze , die auf dem indischen Subkontinent wächst und aus dessen Kern ein Mehl gewonnen wird. Die Pflanze braucht nicht besonders gepflegt, bewässert oder gar mit Gift gespritzt zu werden. Es hat hervorragende Binde-Eigenschaften, ist rein pflanzlich und eignet sich zum Andicken von klaten und warmen Speisen.
Wie verwendet man Guarkernmehl?
Hier geht’s zu Anwendungstipps:
