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Carob Ratgeber

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Nov182021
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Wissenschaftliche Studien über Carob

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    Vitamin C

    Vitamin C trägt zum Zellschutz gegen oxidativen Stress sowie zum normalen Energiestoffwechsel, zur normalen Funktion des Immunsystems, Nervensystems, Verringerung von Müdigkeit, normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Zähne, Haut, Knochen und Blutgefäße bei.

    Kalorienreduziert

    Anforderung: 30% weniger Kalorien als vergleichbare Produkte mit Zuckergehalt von 50 – 60%. Grund: ChocoSan ist ohne Zuckerzusatz.

    Glutenfrei

    In ChocoSan befinden sich nur glutenfreie Mehle aus den Getreiden, wie zertifizierter glutenfreier Buchweizen und Hanfsamen. Carob, Kakao (Hülsenfrüchte), Orangenschalen, Traubenkerne (Früchte), Kurkuma und Zimt (Gewürze) sind kein Getreide und deshalb glutenfrei.

    In unseren Rezepten können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit viele Köstlichkeiten finden.

    Vegan

    Die in ChocoSan enthaltenen Getreidesorten sind alle ohne tierischen Ursprungs. In unseren Rezepten sind viele köstliche Rezepte vegan, auch roh-vegan enthalten.