Beschreibung
ChocoSan Carob Tasty Drink Bio
- BIO NATUR GETRÄNKEPULVER AUS FEINEM CAROB gesüsst mit Bio-Kokosblütenzucker, als kaltes & warmes Getränk, als Kakaoersatz oder Smoothie-Pulver. Aus biologischem Anbau. Naturprodukt ohne Zusätze.
- MIT HOCHWERTIGEN INHALTSSTOFFEN – Carob Tasty Drink ist reich an hochwertigen Ballastoffen (23%!), Vitamin B, Spurenelementen wie Eisen und Mangan, natürliche Mineralien wie Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium. Bio Kokosblütenzucker enthält nicht nur ein Vielfaches an Mineralstoffen und Antioxidantien, sondern besitzt im Vergleich zu Rohrzucker einen niedrigen Glykämischen Index (GI-Wert) von 35.
- ALTERNATIVE ZU KAKAO – Carob Tasty Drink kann durch seinen süssen, karamelligen Geschmack statt Kakao eingesetzt werden. Carob ist fast ohne Fett, frei von Koffein Theobromin, ideal für Kinder, für die ernährungsbewusste Küche, bei Kakaoallergie. Low Carb Diät, Sport & Veganer.
- JOHANNISBROTBAUM – DER ÖKO-WUNDERBAUM – der Johannisbrotbaum oder Carob-Baum, Ceratonia siliqua, ist einer der wichtigsten Pflanzen des Mittelmeerraumes und dort seit Jahrtausenden als Heilpflanze und wertvoller Baum für das Ökosystem heimisch.
- HOHE ROFSTOFF-QUALITÄT – Bio und IFS zertifizierte Produktion im grünen Herzen Österreichs, geprüfte und biozertifizierte Rohstoffe nach höchsten Qualitätsansprüchen. Keine Rohstoffe aus Grosshandelsware!


ChocoSan – Ihr Fachhändler für Carob-Produkte
Mit unseren erstklassigen Produkten verbinden wir die Vorzüge von Carob mit denen von anderen Mehlen. So erhöhen wir auf natürliche Weise den Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen oder geben der Süße einen Extrakick.
Dabei greifen wir nicht auf künstliche Vitaminzusätze zurück, sondern auf natürliche Nährstoffgeber (z.B. Hagebutte). Natürlich haben wir auch eine Kakao-Alternative im petto: Unser Carob Tasty Drink.
ChocoSan Carob Getränkepulvermischungen als:
- Basenpulver mit natürlichen Zink
- Ballaststoff-Pulver mit natürlichen Ballaststoffen
- Natürliches Vitamin C Pulver
- Carobpulver pur zum Backen oder den Carob Tasty Drink gesüßt mit Kokosblütenzucker als leckeres Getränk.
Carob oder Kakao – was ist der Unterschied?
Sind Sie auf der Suche nach einem kalorienarmen Kakaoersatz? Viele Anwender sind von Carob begeistert, weil es beinahe fettfrei ist. Auf 100 g Carob kommt gerade einmal 1g Fett. Das entspricht ungefähr 222 Kalorien auf 100 g Carob. Zum Vergleich: Kakao enthält bei derselben Menge etwa 350 Kalorien. Zudem handelt es sich bei Carob-Fett vor allem um ungesättigte Fettsäuren, die als besonders gesund gelten. Anders als Kakao ist Carob zudem frei von anregenden Substanzen wie Theobromin und Koffein.
Carob Rezepte
Die Verwendungsmöglichkeiten von Carob
Grundsätzlich bietet sich Carob überall dort an, wo üblicherweise Kakaopulver als Zutat verwendet wird. Mit seinem süßlich-karamellartigen Geschmack ähnelt Carob dem Geschmack von Kakao, ist jedoch weniger bitter als dieser. Interessante geschmackliche Varianten bietet Carob im Kuchen, in cremigen Nachspeisen wie Pudding oder in Brotaufstrichen. Für eine Umgewöhnung von Schokolade zu Carob bietet es sich zunächst an, nur Teile des verwendeten Kakaos durch Carob zu ersetzen und diesen Anteil dann nach und nach zu erhöhen. Da Carob bereits Zucker enthält, können Sie auch weniger Süßungsmittel nehmen. So sparen Sie zusätzlich Kalorien!